伊勢丹 サロン・ド・ショコラ

世界最大のチョコレートの祭典サロン・ド・ショコラ

先週行ったんですけど、オリオール・バラゲ本人が来てました。
たしか去年のバレンタインシーズンにも買ったんだけど、うまいっす。バラゲ。
ミスったのは、クリオロビール(カカオのビール)が売ってたのを知らなかったこと。イートイン出来るとこがあって、なんか酒売ってんなーと思ったんだけど、混み混みだったんでやめたんですよ。あぁ…。

カカオっておもしろいね。
古代アステカ・マヤ文明では通貨として使われてたんだってさ。昔の日本の米みたいですね。ちなみにサラリー(マン)の語源は塩ですよ。古代ローマで兵士の給料が塩だったことに由来するんだって。塩…。とは言え、為替よりは実質的なのかもね。